Halles de Lyon-Paul Bocuse
Die Halles de Lyon-Paul Bocuse, genannt « der Bauch von Lyon », sind eine Markthalle von 1971 im 3. Arrondissement. Sie vereinen rund sechzig Händler und Restaurants auf 13 500 m². Sie sind den Lyoner « mères » und dem Koch Paul Bocuse (1926-2018) gewidmet.
Eine Markthalle von 13 500 m²
Die um 1971 von Tony Desjardins errichteten Halles bilden eine 13 500 m² große Markthalle im 3. Arrondissement mit rund sechzig Händlern und Restaurants.
Was es dort gibt
Man findet dort Lebensmittelgeschäfte, Feinkosthändler, Restaurants sowie Wein- und Getränkehändler.
Ein emblematischer Ort der Lyoner Küche
Die Halles, genannt « der Bauch von Lyon », gelten als einer der emblematischen Orte der Lyoner Küche. Sie sind den Lyoner mères und dem Koch Paul Bocuse (1926-2018) gewidmet.
Praktische Infos
Häufige Fragen
Sind die Halles de Lyon-Paul Bocuse sonntags geöffnet?
Angegeben sind Montag bis Samstag 7:30 bis 19:30 Uhr und sonntags 7:30 bis 16:30 Uhr. Prüfen Sie halles-de-lyon-paulbocuse.com.
Warum heißen die Halles « der Bauch von Lyon »?
So lautet ihr Spitzname; der Ort gilt als emblematischer Ort der Lyoner Küche, mit Lebensmittelgeschäften, Feinkosthändlern und Restaurants.
Wikimedia Commons — Benoît Prieur
