La Maison du Kougelhopf, Konditorei Buhler
La Maison du Kougelhopf, die Konditorei Buhler, liegt in der Rue du Dôme auf der Grande Île, zwischen Place Broglie und Münster. Ihr Name stellt den Kougelhopf in den Mittelpunkt, den Kuchen schlechthin des Elsass.
Der Kougelhopf, ein elsässisches Symbol
Der Kougelhopf ist ein Hefegebäck aus einer hohen, gerippten Napfkuchenform, traditionell mit Rosinen und Mandeln. Man isst ihn zum Frühstück oder Kaffee. Das Haus hat sich nach ihm benannt: eine Gelegenheit, diesen elsässischen Klassiker mitten in der Stadt zu probieren.
Rue du Dôme, Richtung Münster
Die Rue du Dôme verbindet die Gegend um die Place Broglie mit dem Münsterviertel. Die Konditorei liegt also günstig für eine süße Pause vor oder nach dem Münsterbesuch oder um einen Kougelhopf als Andenken mitzunehmen.
Praktische Infos
Adresse: 11 Rue du Dôme, 67000 Strasbourg
Häufige Fragen
Wo liegt La Maison du Kougelhopf?
In der Rue du Dôme auf der Grande Île, zwischen Place Broglie und Münster.
Was ist ein Kougelhopf?
Ein kranzförmiges elsässisches Hefegebäck aus einer gerippten Form, traditionell mit Rosinen und Mandeln.
