Fromagerie Les Frères Marchand: maestros queseros en el mercado central
Instalados en el mercado central de Nancy, los Frères Marchand son reputados maestros queseros, citados en la Guía Pudlowski. Se degustan allí especialidades de Lorena premiadas, como el Gros Lorrain curado con licor de mirabel y el Palet de bergamota de queso de cabra fresco, ambos con el sello «Nancy Passions Salées». No dudes en pedir consejo para componer una tabla que llevar de una estancia en Nancy.
Le Gros Lorrain, curado con mirabel
La especialidad emblemática, curada con licor de mirabel y con el sello «Nancy Passions Salées».
El Palet de bergamota y el saber hacer de la casa
Un queso de cabra fresco perfumado con la bergamota de Nancy, alabado por la Guía Pudlowski.
Infos pratiques
Adresse : Place Charles III, 54000 Nancy
Questions fréquentes
¿Qué especialidades de Lorena puedo encontrar allí?
Dos imprescindibles con el sello «Nancy Passions Salées»: el Gros Lorrain curado con licor de mirabel y el Palet de bergamota de queso de cabra fresco. Los maestros queseros también sabrán orientarte hacia otros productos del terruño.
¿Dónde se encuentra la quesería?
La quesería está instalada en el mercado central de Nancy, en la place Charles III. Es una dirección ideal para combinar una visita al mercado con la compra de especialidades de Lorena.
