Nancy, la más italiana de las ciudades del este

Una capital ducal milenaria

Durante siglos, Nancy fue la capital del ducado de Lorena. Su corazón histórico, el casco viejo, guarda el recuerdo de los duques con el palacio ducal, la iglesia de los Cordeliers y su necrópolis, y la puerta de la Craffe, vestigio de las murallas medievales. En el siglo XVI, el duque Carlos III mandó construir una ciudad nueva de calles regulares. Pero la ciudad vivió su edad de oro en el siglo XVIII, bajo Estanislao Leszczynski, rey de Polonia destronado convertido en duque de Lorena y suegro de Luis XV. A su muerte en 1766, Lorena se unió a Francia, dejando a Nancy adornada con un patrimonio único.

La plaza Stanislas, joya UNESCO

Obra maestra del urbanismo del siglo XVIII, la plaza Stanislas es el corazón palpitante de Nancy. Edificada entre 1752 y 1756 por el arquitecto Emmanuel Héré, está ceñida por rejas de hierro forjado doradas con oro fino, obras virtuosas del rejero Jean Lamour, y ritmada por las fuentes de Neptuno y Anfítrite. Unida a la plaza de la Carrière por el arco Héré, y luego a la plaza de la Alianza, forma un conjunto inscrito en el Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1983. De noche, iluminada, ofrece un espectáculo inolvidable que por sí solo justifica el viaje.

Cuna del Art Nouveau

Nancy es también la capital francesa del Art Nouveau, gracias a la École de Nancy fundada en 1901 en torno a Émile Gallé. Vidrieros, ebanistas y arquitectos soñaban con introducir la belleza en la vida cotidiana, inspirándose en las curvas de la naturaleza. La ciudad conserva un patrimonio excepcional: la Villa Majorelle, manifiesto del movimiento, el museo de la École de Nancy con sus muebles, vidrios y vidrieras, y numerosas fachadas repartidas por los barrios. Las creaciones de los hermanos Daum, de Louis Majorelle o de Gallé siguen brillando y hacen de Nancy una etapa esencial para los amantes de las artes decorativas.

Dulces y gastronomía lorenesa

En Nancy, la gula es una institución. La bergamota de Nancy, pequeño caramelo translúcido con aroma cítrico, es la especialidad emblemática de la ciudad. El macaron de Nancy, receta heredada de religiosas en el siglo XVIII, se saborea tierno y sin cáscara de color. La región celebra también la mirabel de Lorena, pequeña ciruela dorada en tartas, mermeladas y aguardientes. Sin olvidar el baba al ron, cuya paternidad se atribuye a la corte de Estanislao. Entre pastelerías históricas, brasseries Art Nouveau y mercado cubierto, la ciudad colma a los amantes del buen comer.

Una ciudad estudiantil donde se vive bien

Nancy no es solo una ciudad-museo: es una urbe joven y viva, animada por decenas de miles de estudiantes. Sus terrazas, sus parques como la Pépinière, sus callejuelas comerciales y su vida cultural la hacen un destino agradable en toda estación. Compacta, se recorre fácilmente a pie o en tranvía, y sirve de puerta de entrada ideal a Lorena y al Grand Est. Conectada con París en menos de dos horas de tren, Nancy ofrece el lujo de un fin de semana rico en descubrimientos sin el bullicio de una gran metrópoli. Una estancia que combina patrimonio, arte de vivir y convivencia.

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