Brasserie de la Pepinière
Midden in het Parc de la Pépinière, met zijn tweeëntwintig hectare groen vlak bij de Place Stanislas, is deze historische brasserie het verzamelpunt van wandelaars: je luncht er, drinkt iets of geniet van een ijsje in de schaduw van de grote bomen.
Een groene setting midden in het centrum
De Pépinière is de grote groene long van Nancy, een park van tweeëntwintig hectare naast de oude stad en de Place Stanislas. Er zijn rozentuinen, speeltuinen, sportvelden en zelfs een kleine dierentuin, wat het een zeer bezochte plek voor gezinsuitstapjes maakt. De brasserie ligt centraal in dit kader, met schaduwrijke terrassen die bij mooi weer honderden gasten herbergen. Voor een reiziger de kans om te pauzeren in de natuur zonder ooit het hart van de stad te verlaten.
Eenvoudige, zomerse brasseriekeuken
De kaart houdt het bij de essentie, in de geest van een openluchtbrasserie: salades, grillgerechten, pizza's, broodjes en huisgemaakte desserts vormen een aanbod om zonder ceremonie te eten. Het ijs is een echte instelling, met een dertigtal smaken, aangevuld met wafels, pannenkoeken en granita's die op hete dagen welkom zijn. Je komt hier meer voor de sfeer en het decor dan voor hoge gastronomie: de belofte is een eenvoudig fijn moment in de open lucht. Het perfecte adres voor een ontspannen gezinslunch of een ijspauze na een wandeling in het park.
Het grote terras, hart van de Nancy-zomer
De troef van de brasserie is haar terras: zeer ruim, deels beschaduwd door de parkbomen, biedt het plaats aan heel veel gasten en zit het op de eerste mooie dagen vaak vol. Je strijkt neer voor een lunch, een simpel drankje in de late namiddag of een ijsje op de terugweg van een wandeling. De sfeer is levendig, gezinsvriendelijk en heel Nancy: een plek waar de stad zich graag verzamelt zodra de zon terug is. Kom in het weekend beter vroeg, want de schaduwplekken zijn bij warmte snel weg.
Handig om te weten voor je komt
De brasserie ligt in het Parc de la Pépinière, vanaf de Place Stanislas in enkele minuten te voet te bereiken; er is geen parkeergelegenheid vlak ernaast, maar het centrum is vlakbij. Belangrijk om je bezoek te plannen: de zaak sluit meestal van half november tot begin maart, aangezien de activiteit sterk aan het seizoen en de openlucht gebonden is. In de zomer is het een van de populairste plekken van Nancy. Voor de openingstijden van de dag en de heropening informeer je rechtstreeks bij de zaak.
Infos pratiques
Adresse : Parc de la Pépinière, 54000 Nancy
Questions fréquentes
Waar ligt de Brasserie de la Pépinière?
In het Parc de la Pépinière in Nancy (54000), op enkele minuten lopen van de Place Stanislas en de oude stad.
Is de brasserie het hele jaar open?
Nee. Ze sluit meestal van half november tot begin maart, omdat de activiteit sterk verbonden is met het warme seizoen en het buitenterras.
Wat eet je er?
Eenvoudige brasseriekeuken: salades, grillgerechten, pizza's, broodjes, huisgemaakte desserts en vooral een breed aanbod ijs, wafels en pannenkoeken.
Is het geschikt voor gezinnen?
Ja, zeker. De parkomgeving, met speeltuinen in de buurt en een groot terras, maakt het een geliefd adres voor gezinnen.
Wikimedia Commons — Alexandre Prevot from Nancy, France
