L'Escale
In het hart van Nancy, aan de rue des Maréchaux, verwent L'Escale sinds 1997 fijnproevers met traditionele, huisgemaakte Franse keuken. Op een steenworp van de Place Stanislas, met terras en een goede prijs-kwaliteitverhouding, een vanzelfsprekende stop tussen twee bezoeken.
Een instituut aan de rue des Maréchaux sinds 1997
Gelegen aan de rue des Maréchaux, de beroemde met restaurants omzoomde „lekkerbekstraat” van Nancy, houdt L'Escale er sinds 1997 kantoor. Die levensduur, in zo'n competitieve buurt, zegt veel over de constante kwaliteit van het huis en de trouw van zijn klanten. Op slechts enkele meters van de majestueuze Place Stanislas geniet het adres van een ideale ligging voor bezoekers. Men komt er voor oprechte Franse keuken, geserveerd in twee geklimatiseerde zalen en op een bij mooi weer geliefd terras. Een veilige keuze in het centrum, praktisch gelegen en geruststellend door de ervaring.
Huisgemaakte, gulle Franse keuken
De chef werkt met kwaliteitsproducten voor gerechten die typisch zijn voor de Franse gastronomie. Op de kaart vind je aanraders als eendenborst, traditionele pot-au-feu of mooie carpaccio's, aangevuld met goed bereide vis en vlees. Bij het dessert is de huisgemaakte tarte Tatin een hartverwarmende klassieker. De keuken wil gul en verzorgd zijn, zonder poespas, met beheerste bereidingen en eerlijke smaken. De lunchformules bieden een bijzonder gewaardeerde prijs-kwaliteitverhouding, waarmee je een echte Franse maaltijd geniet zonder je vakantiebudget te belasten.
Terras, geklimatiseerde zalen en sfeer
Het restaurant telt twee geklimatiseerde zalen, een echt comfort op warme zomerdagen, en een bij mooi weer zeer aangenaam buitenterras om de drukte van de straat te bekijken. De vriendelijke ontvangst en de wijnkeuze bij de gerechten verrijken de ervaring. De sfeer, warm en ongedwongen, past zowel bij een snelle lunch als bij een ontspannen diner. Omdat de tafels vaak vol zitten, vooral in het seizoen, reserveer je best. Een ideaal adres voor een gastronomische pauze tijdens een dag ontdekken, vlak bij de belangrijkste monumenten van Nancy.
Praktische tips voor uw verblijf
Dankzij de ligging aan de rue des Maréchaux bereik je L'Escale in enkele minuten te voet vanuit elk Staylaro-appartement in het centrum van Nancy. Bij mooi weer is het terras erg gewild: reserveren, vooral in het weekend en 's avonds, voorkomt teleurstelling. 's Middags zijn de formules het beste plan voor een snelle, smaakvolle maaltijd tussen bezoeken door. Controleer voor je komt de openingsdagen en -uren, want die kunnen per seizoen verschillen. Een centraal, gezellig en betaalbaar adres om klassieke Franse keuken te proeven in het hart van de stad.
Infos pratiques
Adresse : 37
Questions fréquentes
Wat voor keuken biedt L'Escale?
L'Escale biedt traditionele, huisgemaakte Franse keuken: eendenborst, pot-au-feu, carpaccio's, vis en vlees, en desserts zoals de huisgemaakte tarte Tatin. Een gulle, verzorgde keuken.
Is er een terras?
Ja, het restaurant heeft een bij mooi weer zeer aangenaam buitenterras, en twee geklimatiseerde zalen voor goed comfort, ook tijdens de zomerse hitte.
Waar ligt L'Escale?
Het restaurant ligt aan de rue des Maréchaux, op enkele meters van de Place Stanislas, in het hart van het historische centrum van Nancy. Dus makkelijk te voet te bereiken vanuit verblijven in het centrum.
Moet je reserveren?
Het is aan te raden, want de tafels zitten vaak vol, vooral in het weekend, 's avonds en bij mooi weer voor het terras. Even bellen verzekert je van een plek op het gewenste uur.
Pexels — Nadin Sh · Pexels — FOX ^.ᆽ.^= ∫
